Xaréu

O Xaréu é um peixe que muitos pescadores amam, principalmente pela pescaria emocionante que ele proporciona.

O Xaréu vive nos mares

Este peixe de água salgada é importante para a pesca local seja a pesca esportiva ou a comercial. 

Lindo espécie dos mares, tem vários nomes diferentes: crevalle jack, cabeçudo, aracaroba, guaracema, guiará, xalerete, xaréu-cavalão, xaréu-macoa, xaréu olho-de-boi e outros nomes em diferentes partes do mundo.

Um belo brigador, costuma emitir um som através de suas traquéias quando capturado. 

Xaréu destacado

Além de sua beleza, seus instintos de luta pela sobrevivência faz de sua pesca uma viagem magnífica, que atrai muitos pescadores.

Vale a pena conhecermos mais sobre este lindo espécie dos mares!

São várias espécies, uma mais bonita que a outra

Origem do Seu Nome

O nome Xaréu tem origem bíblica e significa Cícero da Paz. Cícero participava ativamente das pregações de João Batista.

Dados Científicos:

Nome: Caranx hippos

Família: Carangidae

Ordem: Perciformes

Principais Características do Xaréu

Um belo xaréu pescado

Peixe de escamas, ele tem um tom azulado em seu dorso, suas laterais tem a cor prata mesclado com o dourado e no ventre, um tom amarelado.

Possui o focinho arredondado, cabeça volumada e alta com grandes olhos, o formato de seu corpo é ovalado e comprimido(estreito).

Xaréu da espécie olho de cavalo

Em sua nadadeira peitoral aparece uma mancha negra e outra no opérculo, ou seja, ali perto de suas guelras por dentro, é bem mais escuro.

Esta nadadeira é longa  e ultrapassa o começo da nadadeira anal. Possui duas quilhas no pedúnculo(onde começa a barbatana caudal, a cauda se divide e forma as quilhas).

Quando são mais novos têm cinco listras verticais escuras distribuídas no corpo e mais uma na sua cabeça.

Algumas especieis de Xaréu pode pesar até 25kg

Um desses peixe quando se torna adulto pode chegar a 1,5 metros de comprimento e pesar cerca de 25 quilos.

Onde Encontrar Esse Peixe

É encontrado nos mares do Norte, Sudeste e Sul(do Amapá até o Rio Grande do Sul).

Encontramos ele facilmente na América

Fora do Brasil ele aparece no Pacífico Oriental e Atlântico Ocidental, do Canadá até a Argentina.

Hábitos do Xaréu

Este peixe tem a capacidade de tolerar diferentes níveis de salinidade da água.

O Xaréu consegue se adaptar a salinidade do mar, portanto que seja limpo

Costuma ficar perto dos recifes de corais, nas águas mais costeiras como nos portos e nas baías mais protegidas e em águas salobras na foz, subindo rios costeiros.

Costuma ficar entre recifes de corais

Ele vive em cardumes pequenos, mas na época da reprodução distintos cardumes se unem para a migração reprodutiva que acontece de Novembro à Janeiro.

Sua Alimentação

O Xaréu é essencialmente piscívoro. Se alimenta de outros peixes como paratis e tainhas, mas também come camarões e outros invertebrados.

Ele se alimenta de outros peixes

Os mais jovens preferem os zooplâncton e crustáceos.

Veja um vídeo de um cardume desse caçador pegando outros peixes:

Reprodução e Acasalamento

Fazem migração reprodutiva de Novembro à Janeiro. Vários pequenos cardumes acabam por se unir no sentido Sul-Norte.

Alevino de Xaréu

Ele se reproduz, em média, por até 6 anos, isso daria um total de 50 mil à pouco mais de 4 milhões de ovos, variando por espécie. 

Sendo que a eclosão ocorre de 24 a 48 horas após a desova.

Vamos à Pesca

Para este maravilhoso espécie, precisaremos de um equipamento de resistência média, varas de ação rápida.

Os anzóis , são os Maruseigo de número 1/0 até 6/0.

Varas de resistência média, iscas artificiais Jigs e plugs de superfície

Molinetes ou carretilhas com capacidade para armazenar cerca de 100 metros de linha com 0,40mm de diâmetro e de capacidade 10 a 25lbs. 

Para a pesca do Xaréu, anzol Maruseigo de 1/0 à 6/0

Iscas

O parati também é uma ótima isca para pegar Xaréu

As naturais são as mais usadas. Use a sardinha, paratis e tainha.

Isca de Sardinha viva

As artificiais podem ser as do tipo Jigs, Metais Jigs e plugs de superfície e meia água.

Uma das melhores formas de pescar Xaréu é através do corrico com iscas de parati e sardinha vivos ou mortos. 

A isca pode fazer toda a diferença

Mas é comum também pescadores que obtêm êxito com caiaques ou até mesmo nas areias lançando a isca ao mar.

A pesca de Xaréu à beira da praia é muito comum

Quando puder observar o cardume na superfície(costumam a 1 metro, 1,5 metros da superfície), use os plugs ou as colheres.

Durante a pesca de corrico, é possível observar os cardumes de Xaréus. Ali é onde deve-se lançar as iscas

O importante é a agilidade: quanto mais rápido a isca for recolhida, mais fácil será o ataque. 

Esta briga pode durar 1 hora inteira. Ele é muito bom de briga, voraz, exige uma boa quantidade de linha. 

Esteja preparado. O Xaréu gosta de uma boa briga!

Propriedades Nutricionais

Uma porção de 150 gramas de Xaréu tem cerca de 186 Calorias, 6,4 g de Gordura, 0 g de Carboidrato e 30, 1 g de Proteína.

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O Xaréu na Culinária

De cor cinza ou marrom, o Xaréu tem a carne de textura firme e sabor marcante. 

Podemos experimentar uma receita flexível com o Xaréu. Que tal um Peixe Assado e Recheado:

Assado e Recheado

Que tal um tradicional Xaréu Assado?

Xaréu Assado

Como a carne dele é bem flexível, que tal usar esta delícia para o preparo de um tradicional prato baiano, a Moqueca Baiana com Azeite de Dendê e Leite de Côco?

Moqueca Baiana Com Azeite de Dendê e Leite de Côco

Curiosidades

  • O Xaréu ao ser puxado da água ele faz um som que lembra muito o que os porcos fazem.
  • Existe uma espécie desse peixe que sua coloração é totalmente preta.
Xaréu Preto
  • Um estudo mostrou que a sua digestão é extremamente rápida, depois de 4 ou 5 horas após sua alimentação a comida que ingeriu fica identificável,
  • A pesca anual do Xaréu é registrada de 150 a 1300 toneladas por ano desde de 1950.
  • Existe um tipo(o Caranx ignobilis; ou Xaréu Gigante) que tem o costume caçar e se alimentar de pássaros que ficam na superfície das águas. Confira aqui este flagra da natureza.
Xaréu gigante capturando um pássaro

Agora que você conheceu um pouco mais sobre este espetacular peixe, que tal conhecer mais de perto? 

Pegue suas tralhas, se prepara para a briga e boa pescaria! 

A pesca pode realmente valer a pena
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