Saicanga

Um dos peixes mais tradicionais da pesca leve, a Saicanga traz muita agilidade na pesca e bastante emoção, pois é muito agressivo e ativo principalmente à noite e ao amanhecer.

Saicanga

O nome Saicanga se refere à peixes de diferentes espécies mas muito parecidos. 

Os conhecidos como peixe-cachorro por exemplo, também são chamados de saicanga dependendo da localidade.

Em alguns lugares é chamado de cachorra

Alguns chamam de Cachorra, porém a Saicanga é menor.

É também conhecida como truta brasileira, pois sua carne é tão boa quanto.

Origem do Nome

Vem do Tupi Guarani: Saicanga, sai=minúsculo, delgado e canga= cabeça, esqueleto.

já o seu nome científico é Galeocharax knerii da família do Characidae (Caracídeos) da ordem dos Characiformes

Galeos de tubarão

O Galeocharax vem do grego galeos=tubarão que se refere aos seus dentes, charax= peixe marinho.

Já o seus nomes populares são bem intrigantes: peixe-cadela, peixe-cachorro, saicanga, ou cachorra.

Principais Características do Saicanga

Sua cor é prata luminosa

É um peixe com pequenas escamas, de corpo mais alongado e achatado lateralmente, fino.

De coloração prateada luminosa.

Suas nadadeiras dorsal e anal ficam na metade posterior do corpo.

Em alguns casos chega a lembrar da famosa piaba

Tem o focinho alongado e uma grande boca oblíqua e como característica mais marcante; os dentes são grandes e afiados, ficam para fora da mandíbula.

Onde a Encontramos

Distribuído na América do Sul principalmente no alto do Rio Paraná.

Veja no mapa onde encontramos a parte nativa dos Galeocharax knerii, mas também existem outros tipos de galeocharax espalhados pelo o Brasil.

Mapa da localização da saicanga

Hábitos da Saicanga

Costuma ficar em lagoas e represas, poções e próximos a pedras, galhadas e pedreiras.

Gosta de ficar perto de pedras e galhos

Muito valente e agressivo, costuma atacar outros peixes arrancando suas escamas com seus dentes que são projetados para fora da boca.

Tem a visão muito apurada, é voraz em seus ataques. Estes, são próximos à cauda ou pelos flancos. 

É muito agressivo

Agarram a presa e nadam para o fundo sacudindo a caça para cortá-la ao meio ou dilacerá-la com o grupo.

Costuma caçar em pequenos cardumes de 5 ou 10 indivíduos que eventualmente podem contar com um líder, aonde o que este faz, os outros imitam.

Alguns costumam ser líderes

Costuma se alimentar de pequenos peixes, crustáceos, insetos aquáticos e terrestres e, vez por outra, de raízes e vegetais.

Alimentação

É carnívoro, piscívoro. Muito agressivo especialmente ao amanhecer e ao anoitecer.

A saicanga tenta dilacerar suas presas

Sabia que a Piaba é uma das melhores iscas viva? Clique aqui e descubra mais dela

Reprodução e Acasalamento

O macho é maior do que a fêmea
O macho é maior do que a fêmea

É ovíparo e sua reprodução ocorre geralmente no verão, de Novembro até Maio.

Costuma migrar por longas distâncias até chegar em uma planície alagada por alguma cheia, enchente onde estão faz a desova.

Vamos à pesca!

Este peixe é extremamente arisco, então é preciso silêncio absoluto na hora da pescaria.

Pesca de Saicanga
Pesca de Saicanga

O equipamento pode ser a de resistência leve ou média, com linhas monofilamento 0,31mm 18 lbs 100 metros.

A vara pode ser a de fibra ou a de bambu mesmo.

Varas de resistência leve a moderada
Varas de resistência leve a moderada ou as de bambu simples

Pode ser usada a linha multifilamento 0,19mm 15 lbs e 135 metros.

A isca natural podem ser a minhoca ou pedaços pequenos de peixe ou pequenos peixes inteiros, além de formigas secas, larvas.

Iscas com larva ou minhoca são indicadas

 

Pequenos peixes costumam atrair as Saicangas
Pequenos peixes costumam atrair as Saicangas

As iscas artificiais, podem ser as plugs de meia água, spinners, sticks, caddis e jumpings.

Jumpping
Jumpping

Use iscas artificiais bem coloridas, pois a Saicanga tem a visão bem desenvolvida. É aconselhável o uso de bóia com linha de no máximo 40 cm de fundura.

É um peixe muito dinâmico, rápido e que percebe facilmente os movimentos à sua volta. Por isso, o silêncio e movimentos suaves devem ser mantidos durante toda pesca.

É preciso silêncio para pescar ela

Durante o dia, pode-se ficar em bocas de lagos e confluências dos rios menores.

Arremesse perto de galhadas ou pedras e vegetação aquática.

Use movimentos suaves

Um pequeno embate pode ajudar nesta pescaria.

Propriedades Nutricionais

Em 100 gramas de Saicanga, encontramos cerca de 131 Calorias, 6,55 grama de Gordura, 16,9 grama de Proteína e 1, 19 grama de Carboidrato.

É um peixe bem leve na cozinha

Saicanga na Culinária

A Saicanga tem uma carne muito apreciada embora tenha bastante espinha.

Para começar, vamos de um delicioso torresmo que soluciona o problema das espinhas, pois ao ser frito assim, estas ficam crocantes e quebram facilmente. 

Confira aqui este delicioso Torresmo de Cachorra(Saicanga):

Torresmo de Cachorra(Saicanga)

Para quem prefere aquele molho no arroz branco, uma receita versátil, que pode ser preparada com diversos peixes, inclusive a Saicanga: Peixe ao Molho de Leite de Côco :

Peixe ao Molho de Leite de Côco

E para finalizar, o tradicionalíssimo Peixe Frito :

Peixe Frito

Curiosidades da Saicanga

  • Com cerca de 15 cm de comprimento, a Saicanga já atinge sua maturidade sexual;
  • Pode atingir 20 cm de comprimento e até 500 gramas de peso;
  • Chegam a atacar presas com metade de seu tamanho;
  • Em algumas localidades recebem o nome de Bocarra ou Vampira.
Em alguns lugares é conhecida com vampira

Esta é uma pesca dinâmica e a Saicanga é um peixe rápido. Até sua anatomia com um corpo mais achatado permite que nade com relativa velocidade e proporciona ataques certeiros em suas presas(ou iscas).

Isso tudo faz com que seja uma pesca silenciosa e emocionante ao mesmo tempo. 

É chegada a hora então de juntar as coisas e ir pescar já! 

Vamos pescar?
Deixe seu voto 😉
[Total: 0    Média: 0/5]
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •